Restaurant

Notre restaurant vous accueille dans sa rotonde toute en baies vitrées donnant sur un parc verdoyant et paysagé.

Dans ce cadre exotique, vous apprécierez la cuisine de notre Chef, Yann Launay, qui vous invite à découvrir sa carte, ses menus ainsi que les spécialités de la cuisine nantaise.

Découvrez notre nouvelle carte printemps et dégustez entre autres : en entrée de la caille rôtie à l’endivette au parfum de xérès, puis un filet de bar rôti aux agrumes et finissez par sublimer vos papilles en appréciant le craquant de poires aux amandes grillés et caramel à la fleur de sel.

Informations pratiques

Ouvert de 12h à 14h et de 19h15 à 22h30.
Fermeture hebdomadaire le samedi midi et le dimanche midi (le restaurant est ouvert le samedi soir et le dimanche soir).

Nous pouvons accueillir des groupes, jusqu'à 120 couverts.

Le restaurant est accessible aux personnes à mobilité réduite.