Médaillon de lotte et vinaigrette de coques

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4 Etoiles
Hôtel L'Amirauté**** Brest

Hôtel L'Amirauté**** Brest
41 rue Branda
29200 Brest

Tél. : +33 (0)2 98 80 84 00
Fax : +33 (0)2 98 80 84 84

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Notre restaurant

Bien plus qu’un simple restaurant d’hôtel, la table de L’Amirauté vous offre une cuisine moderne et élégante dans un cadre cosy et raffiné. Idéal pour vos repas privés comme professionnels !


Après un détour par les Etats-Unis et Chypre, notre Chef Olivier Marant revient sur ses terres pour faire honneur aux produits locaux : poissons, fruits de mer et bien sûr spécialités bretonnes. Laissez-vous tenter par cette adresse incontournable, plébiscitée par les gourmets locaux !

Nous vous informons que le restaurant sera fermé du 14 juillet au 31 août 2014.


Informations pratiques

Le restaurant est ouvert du lundi midi au vendredi soir (fermé les samedis, dimanches et jours fériés) de 12h à 14h et de 19h30 à 21h30.

Room service de 19h30 à 22h.

Possibilité de stationner sur le parking privé de l’hôtel pendant les déjeuners et diners.


CB (Eurocard, Mastercard, Via), Chèques Vacances, Espèces, Ticket Restaurant (prestations restaurant), American Express, Diners, JCB, Travellers chèques en euros

Infos tarifs

Menu Escale : 18 € - entrée et plat ou plat et dessert / 22 € - entrée, plat et dessert (uniquement le midi)
Menu L'Amirauté : 30 € - entrée, plat et dessert / 25 € - entrée, plat ou plat, dessert


En savoir plus

Menus du restaurant