
A la Grande Tour, le Chef mêle cuisine traditionnelle et cuisine sophistiquée comme la terrine de thon maraîchère suivie d'un veau marengo à l'ancienne ou si l'on recherche plus pointu, un foie gras infusé au baume de Venise, suivi d'une souris d'agneau confite au romarin et son infusion d'estragon. un seul mot : Délice ! A environ 15 km de l'hôtel.
Rue Maurice Lucas Saint Ay Orléans
Proposé par Elise, Directrice, Hôtel Escale Oceania*** Orléans
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